কৃষিৰ পৰা উদ্যোগলৈঃ পিএমএফএমই আঁচনিয়ে গঢ়িছে নতুন বিপ্লৱ

ডিজিটেল ডেস্কঃ সম্প্ৰতি সমগ্ৰ দেশতে বাঢ়িছে মাখানাৰ চাহিদা। তেনে সময়ছোৱাতে বিহাৰৰ মধুবনীৰ মাখানা বেল্টত চলি আছে এক নিৰৱ বিপ্লৱ। জ্ঞানীশ কুমাৰ মিশ্ৰ নামৰ এজন যুৱ উদ্যোগীয়ে পৰম্পৰাগত শস্য মাখানাক ৰাষ্ট্ৰীয়ভাৱে স্বীকৃতিপ্ৰাপ্ত ব্ৰেণ্ডৰ সোৱাদযুক্ত জলপানলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিছে। প্ৰধানমন্ত্ৰী ফৰ্মেলাইজেচন অৱ মাইক্ৰ’ ফুড প্ৰচেছিং এণ্টাৰপ্ৰাইজ (পিএমএফএমই) আঁচনিৰ সহায়ত তেওঁ এটা সমৃদ্ধিশালী খাদ্য উদ্যোগ গঢ়ি তুলিবলৈ সক্ষম হৈছে। মাখানা এতিয়া আমেৰিকা আৰু কানাডালৈ ৰপ্তানি কৰা হৈছে। তেওঁৰ কাহিনীয়ে ভাৰতৰ খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ অভিযানৰ বহল দৃষ্টিভংগীক প্ৰতিফলিত কৰিছে। স্থানীয় শক্তিক বিশ্বব্যাপী সুযোগলৈ ৰূপান্তৰ কৰাতো সহায় কৰিছে এই পদক্ষেপে।

এতিয়া কাশ্মীৰৰ পৰা আন্দামান আৰু নিকোবৰ দ্বীপপুঞ্জলৈকে ক্ষুদ্ৰ উদ্যোগীসকলে আনুষ্ঠানিককৰণক আকোৱালি লৈ নতুন বজাৰত প্ৰৱেশ কৰিছে। গ্ৰাম্য ভাৰতৰ শক্তিক জাতীয় বিকাশৰ গতিৰ সৈতে একাকাৰ কৰি গাঁথনিগত পৰিৱৰ্তন চলি আছে। বিগত ১১ বছৰত প্ৰধানমন্ত্ৰী নৰেন্দ্ৰ মোডীৰ নেতৃত্বত ভাৰতে পৰিৱৰ্তনৰ এক উল্লেখযোগ্য চাপ অতিক্ৰম কৰিছে। ইজ অৱ ডুইং বিজনেছ বৃদ্ধিৰ বাবে সংস্কাৰৰ জৰিয়তে আজি উদ্যোগসমূহ অধিক স্বায়ত্তশাসন আৰু নীতিগত সমৰ্থনেৰে শক্তিশালী কৰা হৈছে। এই বহল পৰিৱৰ্তনৰ মাজতে খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ খণ্ডই অন্তৰ্ভুক্তি বৃদ্ধি, কৃষি-ঔদ্যোগিক সংহতি আৰু বিশ্বব্যাপী সংযোগৰ অন্যতম শক্তিশালী আহিলা হিচাপে আত্মপ্ৰকাশ কৰিছে।

উল্লেখযোগ্য যে, কেইবছৰমানৰ আগতে খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ পৰিৱেশটো খণ্ডিত হৈ পৰিছিল, চপোৱাৰ পিছত অবাধ লোকচান আৰু কৃষিজাত সামগ্ৰীৰ পৰা কম মূল্য লাভ কৰিছিল কৃষকে। ২০১৪ চনত এই খণ্ডৰ মুঠ মূল্য সংযোজন আছিল ১.৩৪ লাখ কোটি টকা। আজি স্থায়ী নীতিগত মনোনিৱেশ আৰু প্ৰতিষ্ঠানিক ড্ৰাইভৰ পিছত সেই সংখ্যা ২.২৪ লাখ কোটি টকালৈ বৃদ্ধি পাইছে।

পিছে এতিয়া প্ৰধানমন্ত্ৰী কিষাণ সম্পাদ যোজনাৰ অধীনত ১৬০৪টা প্ৰকল্প অনুমোদন কৰা হৈছে, যাৰ ফলত বাৰ্ষিক ২৫০ লাখ মেট্ৰিক টনৰো অধিক প্ৰক্ৰিয়াকৰণ আৰু সংৰক্ষণ ক্ষমতা আৰু ২২,০০০ কোটিতকৈ অধিক ব্যক্তিগত বিনিয়োগৰ সৃষ্টি হৈছে। ইয়াৰ দ্বাৰা ৫৩ লাখৰো অধিক কৃষক প্ৰত্যক্ষভাৱে উপকৃত হৈছে আৰু ৭.৬ লাখতকৈ অধিক কৰ্মসংস্থাপনৰ সুযোগ সৃষ্টি হৈছে।