সদায়েই খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভূক্ত কৰক এইবিধ পাচলি

খোৱাৰ ক্ষেত্ৰত সচেতন নোহোৱাৰ ফলত আমাৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাসমূহ ক্ৰমান্বয়ে বৃদ্ধি পাবলৈ ধৰিছে। এই স্বাস্থ্য সমস্যাবোৰৰ ভিতৰত এক অন্যতম হৈছে যকৃতৰ সমস্যা।

author-image
Asomiya Pratidin
New Update
সদায়েই খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভূক্ত কৰক এইবিধ পাচলি

ডিজিটেল ডেস্ক: খোৱাৰ ক্ষেত্ৰত সচেতন নোহোৱাৰ ফলত আমাৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাসমূহ  ক্ৰমান্বয়ে বৃদ্ধি পাবলৈ ধৰিছে। এই স্বাস্থ্য সমস্যাবোৰৰ ভিতৰত এক অন্যতম হৈছে যকৃতৰ সমস্যা। যকৃতৰ সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ মানুহে বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ ঔষধ, বেজী আৰু স্বাস্থ্যকৰ বস্তু গ্ৰহণ কৰে। কিন্তু আপুনি মাত্ৰ এটা বীটৰ জৰিয়তে যকৃতৰ সমস্যাৰ পৰা সকাহ পাব পাৰে। যকৃতৰ বাহিৰেও বীটৰুট খোৱাৰ আন বহুতো লাভালাভ আছে।আজি এই বিষয়ে জানো আহক- 

Advertisment

বীটৰুটত পোৱা পুষ্টি

বীটৰুটত অতি ভাল পৰিমাণত ফছফৰাছ, পটাছিয়াম আৰু আইৰণ থাকে। এই পুষ্টিবোৰে তেজ বৃদ্ধি কৰাৰ লগতে যকৃতক শক্তিশালী কৰি ৰখাত সহায় কৰে। সঠিক পৰিমাণৰ বীটৰ ৰস বা চালাড খোৱাটোৱে নিয়মীয়াকৈ যকৃত পৰিষ্কাৰ কৰে। বিশেষকৈ যদি আপোনাৰ চৰ্বিযুক্ত যকৃতৰ সমস্যা আছে, তেনেহ'লে আপুনি বীটৰুট খাব পাৰে।

বীটৰুট খোৱাৰ অন্যান্য লাভালাভ

তেজৰ অভাৱ দূৰ হ'ব 

বীটৰুটত আইৰণ, পটাছিয়াম, ফছফৰাছ আৰু ছডিয়াম অতি ভাল পৰিমাণত পোৱা যায়। নিয়মীয়া বীটৰুট খালে শৰীৰত হিমোগ্লোবিনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি হয়। হিমোগ্লোবিনৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰি আমি আমাৰ শৰীৰৰ তেজৰ অভাৱ পূৰণ কৰিব পাৰো। 

কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণ 

বীটৰ ৰসে শৰীৰত বেয়া কলেষ্টেৰল ধমনীত জমা হ’বলৈ নিদিয়ে। ইয়াক সেৱন কৰিলে হৃদ আক্ৰমণৰ আশংকা যথেষ্ট পৰিমাণে হ্ৰাস হয়। 

ডায়েবেটিচ নিয়ন্ত্ৰণ 

যদি আপোনাৰ ডায়েবেটিচৰ সমস্যা আছে, তেনেহ'লে বীটৰুট গ্ৰহণ কৰাটো আপোনাৰ বাবে অতি উপকাৰী। এইটো এটা গ্লাইচেমিক সূচক পাচলি যি লাহে লাহে শৰীৰত ৰক্ত শৰ্কৰা মুকলি কৰে। ইয়াক সেৱন কৰিলে শৰীৰত ৰক্ত শৰ্কৰা বৃদ্ধি নহয়। 

ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ 

বীটৰুটত নাইট্ৰেট নামৰ পুষ্টি থাকে। ই বৰ্ধিত ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, যিসকল লোকৰ সদায় উচ্চ ৰক্তচাপৰ সমস্যা থাকে তেওঁলোকে দৈনিক কমেও ১০০ গ্ৰাম বীটৰুট তেওঁলোকৰ আহাৰত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগে।

কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ

বীটৰুটত বিটিন নামৰ পুষ্টি থাকে যিয়ে শৰীৰত কৰ্কট ৰোগ আৰু টিউমাৰ সৃষ্টি হ'বলৈ নিদিয়ে। ইয়াৰ উপৰিও, ই ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়া আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে। ইয়াক দৈনিক গ্ৰহণ কৰিলে মনোবলো বৃদ্ধি হয়। 

Also Read: Garlic Health Benefits: কেৱল উচ্চ ৰক্তচাপৰ বাবেই নহয়, আৰু বহু কাৰণত অতি উপযোগী নহৰু